Carta de empanades i altres
delícies del mediterrani

Fetes al moment amb ingredients de proximitat

Bikini

empanada de pernil dolç de la Selva i mozzarella

Buti

botifarra de pagès, ceba confitada i vi blanc

Bolonyesa

recepta tradicional amb 100% vedella, tomàquet, ceba i vi ranci

Rostit de pollastre de pagès

recepta tradicional amb brandi, prunes i pinyons

Cua de bou

recepta tradicional de vedella amb vi negre i vi ranci

Bacallà amb samfaina

amb verdures de les nostres comarques!

Empanada Galega

clàssica empanadilla de tonyina amb pebrot vermell, tomàquet, ou, ceba i olives

Madriles

calamar a l’andalusa amb un toc d’allioli suau

Pulled pork

porc Duroc a baixa temperatura, poma, mostassa i salsa barbacoa

Pollastre thai

amb col xinesa, ceba tendra, llet de coco i llima

Espinacs a la catalana

recepta tradicional d’espinacs amb panses, pinyons i beixamel

Tomàquets cirerols

empanada de tomàquets, mozzarella i alfàbrega fresca

Empanada de Bolets

amb ceba ofegada i un toc de nata

Albergínia

amb ceba, formatge de cabra i olives de kalamata

Empanada de Ceba

ceba de Figueres ofegada amb vi blanc i formatge

Verdures Thai amb carn de soja

i col xinesa, ceba tendra, llet de coco i llima

Xoco i plàtan

xocolata Simón Coll amb plàtan de Canàries

Les vegetarianes

Nova recepta

Les preferides

Entrants

Amanida verda
Amanida feta
Crema Bio

Postres

Tatin de poma
Mousse de xocolata
Pastís de pastanaga
Pastís de formatge
Pastís de llimona

10

Mimma 10

10 empanades a escollir

20

Mimma 20

20 empanades a escollir

10

Mimma 10

10 empanades a escollir

20

Mimma 20

20 empanades a escollir

Packs

Aperitiu

6 empanades a escollir
3 cerveses artesanes
1 bossa de Chips Torres churreria
1 d’olives farcides d’anxova

Pícnic

6 empanades a escollir
2 postres a escollir
1 ampolla de vi Desig (blanc o negre)

Dolç2

2 postres a escollir

Dolç4

4 postres a escollir

Descarrega la carta al·lèrgens

Per escalfar les empanades a casa

Al forn

Calentar

220

Preescalfa el forn

Calentar

8-10 min

Introduiex les empanedes

A la paella

Calentar

5 min

Escalfa-les a foc mig

Al microones

Calentar

No et recomanem que les escalfis al microones

Al forn

Calentar

220

Preescalfa el forn

Calentar

8-10 min

Introduiex les empanedes

A la paella

Calentar

5 min

Escalfa-les a foc mig

Al microones

Calentar

No et recomanem que les escalfis al microones

Al forn

Calentar

220

Preescalfa el forn

Calentar

8-10 min

Introduiex les empanedes

A la paella

Calentar

5 min

Escalfa-les a foc mig

Al microones

Calentar

No et recomanem que les escalfis al microones